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[发明专利]三华李运输箱-CN201811400951.2在审
发明人：邱立坚;邱立龙 -专利权人：信宜市龙昱三华李发展有限公司
申请日： 2018-11-22 - 公布日： 2019-02-01 - 主分类号： B65D81/05 文献下载
摘要：本发明的目的是提出一种能够减少三华李在运输过程中损伤的三华李运输箱。本发明的三华李运输箱包括箱体，关键在于所述箱体的内侧壁设有若干间隔的凸块，并利用该凸块安装有水平隔板，以使箱体内分隔成若干层独立的空间，相邻隔板的间距为40～50mm。在将三华李装入包装箱时，相邻隔板之间的空间内只装有一层三华李，不会出现三华李在垂直方向上挤压的问题，因此在运输过程中，三华李可以得到很好的保护，不会受压而损伤。相邻隔板的间距略大于三华李的直径，这样不仅可以尽可能多地在箱体内装入三华李，还可以防止因运输颠簸而导致三华李在垂直方向上跳起过高而出现损伤。
相邻隔板运输箱损伤运输过程凸块装入包装箱水平隔板运输颠簸内侧壁上挤压受压分隔

[发明专利]三华李包装箱-CN201811400934.9在审
发明人：邱立坚;邱立龙 -专利权人：信宜市龙昱三华李发展有限公司
申请日： 2018-11-22 - 公布日： 2019-02-01 - 主分类号： B65D81/05 文献下载
摘要：本发明的目的是提出一种能够减少三华李表皮上的果霜在运输过程中损伤的三华李包装箱。本发明的三华李包装箱包括箱体，关键在于所述箱体内安装有若干块水平隔板，以使箱体内分隔成若干层独立的空间，所述隔板的顶面及底面均设有海绵层，所述海绵层均匀分布有直径为30～50mm的凹部。将三华李装入两层隔板对应的凹部位置处，这样由于隔板之间的空间内只会装有一层三华李，且同一层三华李之间也因为海绵层凹部的限位而具有一定的间隙，因此三华李不会与其它相邻的三华李接触，而海绵层较为柔软且具有弹性，在运输过程中，三华李不会因为相互摩擦或与海绵层的摩擦而导致其果皮上的果霜损伤，进而改善了三华李在运输后的品质，提高了其商业价值。
海绵层隔板包装箱运输过程凹部摩擦损伤凹部位置水平隔板同一层表皮底面顶面分隔果皮两层柔软限位装入运输

[发明专利]一种三华李发酵果汁及其制备方法-CN202211456696.X在审
发明人：李璐;徐玉娟;杜晓仪;吴继军;余元善;李俊;彭健;邹波;黄雯倩;邱立坚 -专利权人：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所;信宜市龙昱三华李发展有限公司
申请日： 2022-11-21 - 公布日： 2023-03-21 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种三华李发酵果汁及其制备方法，涉及果汁加工技术领域，将三华李清洗、去核、打浆、酶解、过滤、离心，得到三华李清汁，调整清汁糖度和pH值，加入益生菌保护剂，水浴灭菌；益生菌经培养得到益生菌种子液，将益生菌种子液接种于所得三华李果汁中发酵48h得到所述三华李发酵果汁。本发明获得的三华李发酵果汁富含益生菌，且有效保留了三华李果汁中的多酚和黄酮含量，提高了三华李果汁中总花色苷含量，并赋予三华李果汁益生特性。
一种三华李发酵果汁及其制备方法

[发明专利]一种三华李保鲜剂-CN201410269969.9在审
发明人：黄勤 -专利权人：黄勤
申请日： 2014-06-18 - 公布日： 2016-01-06 - 主分类号： A23B7/16 文献下载
摘要：一种三华李保鲜剂，其特点是主要含有食品防腐剂，抗氧化剂、防衰老剂、粘着剂、收敛剂，用其溶液浸涂三华李，能使三华李表面形成一层防腐烂、防衰老、防脱水、防变质半透性薄膜，经对不同品种三华李试验，在常温常湿可保鲜2至3个月，与现有的技术相比，保鲜期延长5倍以上，保鲜成本每公斤三华李不足一毛钱，操作简单，可保障三华李均衡上市等显著优点。
一种三华李保鲜剂

[发明专利]用于鉴别三华李和早李的引物组及其应用-CN202310366010.6在审
发明人：刘朝阳;王钲彭;陈方策;解为玮;何业华;郭洪亮;汪州;何海波;陈厚彬 -专利权人：华南农业大学;岭南现代农业科学与技术广东省实验室茂名分中心
申请日： 2023-04-07 - 公布日： 2023-06-09 - 主分类号： C12N15/11 文献下载
摘要：本发明公开了用于鉴别三华李和早李的引物组及其应用。本发明的15对InDel分子标记引物序列如SEQ ID NO.1‑30所示，使用本发明的分子标记引物能够快速、准确的鉴定区分华南李中的三华李和早李类型，能够鉴定三华李和早李类型间的天然杂种，能够有效鉴别三华李类和早李类型间经人工杂交所得后代是否为真杂种本发明的引物组在保护和利用华南李种质资源及推进华南李杂交育种工作等方面都有着重要应用价值。
用于鉴别三华李引物及其应用

[发明专利]一种半干型原味三华李休闲食品的生产方法-CN200510034082.2无效
发明人：张友胜;陈卫东;肖更生;徐玉娟;李升锋;邹宇晓;刘学铭;吴继军;陈智毅;施英;张岩;刘子放 -专利权人：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所;广东宝桑园健康食品研究发展中心
申请日： 2005-04-14 - 公布日： 2006-10-18 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明提供一种应用三华李鲜果生产半干型原味三华李休闲食品的方法。其工艺流程为：精选三华李鲜果→清选、分级→去核(不去核)→快速干燥→储藏→调配→沥干→烘(晒)干→成品。本发明较其它发明或三华李深加工产品而言，一是开发了一种全新的三华李加工产品形式，调制后的产品酸甜可口，食用方便，三华李本身营养成分保存全面，且在调制过程中可添加其它合适的营养成分；二是原料和产品储藏方便，仓储费用低；三是产业化设备简单，易于实行规模化生产。
一种半干型原味三华李休闲食品生产方法

[发明专利]三华李的嫁接方法-CN201610613283.6在审
发明人：王诗鸿 -专利权人：陆川县泓源蔬菜专业合作社
申请日： 2016-07-28 - 公布日： 2018-02-06 - 主分类号： A01G2/30 文献下载
摘要：本发明提供三华李的嫁接方法，包括以下步骤接穗与砧木选择；嫁接准备；嫁接；嫁接后管理。三华李果肉含有丰富营养物质，肉色深红，气味芳香，肉质松脆爽口，无涩味，果味清甜。三华李的苗木的繁育通常采用嫁接方式，即以优质三华李的接穗与砧木本地土李嫁接繁育。优质三华李与土李同种同属，嫁接成活率高，既能保持接穗的优良品质，又能大提高嫁接苗的抗旱性、抗寒性、抗病性、适应性和耐肥性，提高产量。
三华李嫁接方法

[发明专利]一种小瓶固态微醺三华李米酒制备方法-CN202210322257.3在审
发明人：吴纳琪;袁学文;林曼铷;李平凡;卢伟铭;廖伊杰;胡欣雅 -专利权人：广东轻工职业技术学院
申请日： 2022-03-30 - 公布日： 2022-06-07 - 主分类号： C12G3/022 文献下载
摘要：本发明提供了一种小瓶固态微醺三华李米酒制备方法，涉及酒制备技术领域，包括以下步骤：选取糯米为原料，清洗并浸泡；选择新鲜三华李，用烧碱液清洗，清洗后浸泡；按照10∶1‑2∶1比例混合糯米和三华李，装填木蒸笼，用蒸汽进行蒸煮；蒸熟糯米后，用纯净水喷淋，待冷却，没有水滴时将物料摊开；添加植物酒曲，手动均匀拌曲；本发明采用三华李和糯米相结合的方式，通过蒸笼、添加酒曲、装瓶发酵等多个步骤制成清液，由于糯米含有十多种氨基酸，赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，能量也较多，因此和三华李配合制成的清液，既具备三华李促进消化、清肝去水、降低血压、美容养颜的功效，又具备米酒高能量、热量的特性，便于人体吸收。
一种小瓶固态微醺三华李米酒制备方法

[发明专利]三华李的高位换种方法-CN201610613473.8在审
发明人：王诗鸿 -专利权人：陆川县泓源蔬菜专业合作社
申请日： 2016-07-28 - 公布日： 2018-02-06 - 主分类号： A01G17/00 文献下载
摘要：本发明提供三华李的高位换种方法，包括以下步骤接穗与砧木选择；嫁接准备；嫁接；嫁接后管理。三华李果肉含有丰富营养物质，肉色深红，气味芳香，肉质松脆爽口，无涩味，果味清甜。三华李以正常嫁接幼苗的方式大田种植，一般要第三年才开始挂果，第五年才进入丰产期，经济效益在短期内难以得到体现；但如果以价值较低的、预期准备淘汰的成年三华李树或者土三华李树为砧木，嫁接优质三华李接穗，就能在嫁接的第二年开始挂果，大大缩短三华李的幼年生长期，大大提升经常效益。
三华李高位方法

[实用新型]一种三华李用的种植装置-CN202222120971.2有效
发明人：赵威平;廖雪妃;赵培皓 -专利权人：翁源县兰蝶妃农业有限公司
申请日： 2022-08-12 - 公布日： 2023-03-24 - 主分类号： A01G9/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种三华李用的种植装置，属于三华李种植技术领域，所述种植装置包括：种植架，所述种植架在垂直方向上分为多个种植区域，每个种植区域中均至少设置两个种植托盘，且所述种植托盘上均设置多个种植凹槽，本实用新型通过设置多个种植区域，使得用户可以一次性培育多个三华李植株，而且在使用的过程中，通过补光灯对三华李幼苗进行补充光照，有利于三华李幼苗的生长。通过太阳能面板能够在白天将太阳能转化为电能，通过该方式使得在三华李育苗的过程中更加节省电能。
一种三华李用种植装置

[发明专利]三华李果脯的加工方法-CN201510682479.6在审
发明人：满桂富;叶世发;农爱梅;李日坤 -专利权人：合浦果香园食品有限公司
申请日： 2015-10-21 - 公布日： 2015-12-23 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开了三华李果脯的加工方法。目前，未有将三华李制备成果脯的报道，工业化制备三华李果脯，也未见任何技术的披露。民间对三华李的深加工就是腌制，腌制的方式对卫生学指标难以达到要求，质量难以保证。采取上述措施的本发明，从原料选择开始经过二次糖渍三次干燥，针对性的对三华李采取了特定措施，使得三华李经过本发明方法制备后，所得果脯果肉鲜艳细腻，果味浓郁，风味独特，酸甜可口，色、香、味俱全，有效成份得以完全保留
三华李果脯加工方法

[发明专利]一种三华李蜜饯及制作方法-CN202110167521.6在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：广西贺州市芬芳果蔬食品有限公司
申请日： 2021-02-03 - 公布日： 2022-08-05 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种三华李蜜饯及制作方法，包括盐腌、脱盐、脱涩、浸泡、烘干、灭菌，本发明产品为色泽艳丽，肉厚核小，表面微有糖液，口感甜而不腻，糯口丝滑，老少皆宜的三华李蜜饯，最大限度地保存了三华李的营养和原有的风味
一种三华李蜜饯制作方法

[发明专利]一种三华李果实气调保鲜方法-CN202111613564.9在审
发明人：宋慕波;陈振林;帅良;商飞飞;姜丽蕊 -专利权人：贺州学院
申请日： 2021-12-27 - 公布日： 2022-08-30 - 主分类号： A23B7/148 文献下载
摘要：本发明公开了一种三华李果实气调保鲜方法，属于果蔬保鲜技术领域，包括以下步骤：S1、果实采摘：对三华李果实进行采摘；S2、果实分级：将采摘完成的果实，并按照成熟度和果实大小进行分选；S3、真空预冷：对采摘和分选后的三华李果实进行真空预冷；S4、灭菌：将预冷后的三华李进行杀菌处理；S5、气调包装：将灭菌后的三华李置于氮气80％‑90％、氧气浓度5％‑10％、二氧化碳浓度5％‑8％的容器内，然后进行包装；S6、放入冷库：将气调包装好的三华李果实置入冷库进行冷藏该三华李果实气调保鲜方法，可以抑制三华李的代谢活动和呼吸活动，能够有效保持三华李果实水分，减少腐烂率，而使其保鲜期延长。
一种三华李果实保鲜方法

[发明专利]一种辣味低糖三华李果脯的制作方法-CN201810262602.2在审
发明人：谢英健 -专利权人：广西秀美壮乡能源环保有限公司
申请日： 2018-03-28 - 公布日： 2018-11-02 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明涉及水果深加工领域，具体涉及一种辣味低糖三华李果脯的制作方法。所述方法包括以下步骤：采集新鲜6层以上成熟的芒果果实为原料，首先采摘新鲜饱满、八九成熟的三华李，剔除腐烂及病虫害果，清洗干净；接下来对三华李进护色、灭菌、糖渍处理，最后加入辣椒粉、烘干等工序制备成辣味低糖三华李果脯本发明通过采用三氯蔗糖与木糖醇代替白砂糖进行糖渍以及采用微波技术渗糖，降低了含糖量，减少了渗糖时间，同时加上辣椒粉，制作成的辣味低糖三华李果脯，未加任何防腐剂和着色素，保留了三华李本身的风味和营养价值，
辣味果脯低糖辣椒粉糖渍微波技术白砂糖制作水果深加工芒果果实三氯蔗糖防腐剂含糖量木糖醇灭菌新鲜烘干色素护色制备成熟病虫害腐烂剔除清洗采摘采集保留

[发明专利]一种三华李与玉米复合饮料酒及其加工方法-CN201810370117.7在审
发明人：郭新波;李全;常晓晓 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2018-04-24 - 公布日： 2018-10-12 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种三华李与玉米复合饮料酒及其加工方法，以广东特色水果三华李及深受消费大众欢迎的玉米为原料，旨在提供一种花青素含量高、抗氧化品质优秀，且具有美容养颜功效的果酒。该方法包括以下步骤：1）挑选三华李及玉米；2）制备发酵液；3）复合发酵；4）低温陈酿；5）过滤、灌装。该方法主要解决发酵配方、工艺等关键技术。本发明的方法使得三华李及玉米中的风味特征物质及抗氧化保健成分在发酵过程中得以保护，生产出色泽橙红透明、气味芬芳香甜、滋味醇香爽口的发酵饮料酒。
玉米复合饮料抗氧化发酵饮料酒果酒低温陈酿发酵过程发酵配方风味特征复合发酵关键技术美容养颜气味芬芳色泽橙红特色水果消费大众发酵液花青素灌装制备加工过滤透明生产

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